Solo en San Luis Potosí: crean una opción para la rosca de reyes
Chío Castillo y Diana Laura Pérez, de San Luis Potosí, crearon la «Calzorosca», una dona que combina la cocina italo-mexicana. La «Calzorosca» es una alternativa a la tradicional rosca del Día de Reyes para quienes no les gusta la cantidad de dulce que contiene. La Calzorosca se elabora con ingredientes frescos en una cocina situada […]
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